Daugelis pirmą kartą girdi senovės bitininkų vartotus žodžius: lankstinukai, skirtukai. Pamatyti, kaip reikia naudotis šiomis darbo priemonėmis, šiandien galima tik Dzūkijos nacionaliniame parke netoli Musteikos kaimo.Romas Norkūnas atvykstančioms smalsuolių grupėms kasdien demonstruoja, kaip įlipti į pušį ir pasiekti drevę norint kopinėti medų. Aiškina senovinio bitininkavimo ypatumus, rodo, kaip įruošiama drevė. Pasiūlo darbo priemones patiems išmėginti. Drąsiausieji ryžtasi. Būna gardaus juoko, moterų klyksmo, stebėtojų linksmų replikų. Šią savaitę R.Norkūno meistriškumu stebėjosi ir Prezidentė Dalia Grybauskaitė.Pažintis su senovine bitininkyste užtrunka nevienodai – nelygu kiek žmonėms ji įdomi. Vieni čia užtrunka valandą, kiti – gerokai ilgiau. Paskanauja medaus, raugintos sulos. Pasėdi prie laužo.Pasak Romo, kasdien atvyksta po vieną dvi grupes. Pasibaigus mokslo metams, dažniausiai tai būna moksleiviai, dabar lankosi tautos istorija, paveldu besidominčiųjų ekskursijos.
Natūralus bitininkavimas
Bitininkystės ypatumai
Bitininkystėje įvairiais būdais siekiama, kad bičių šeimos greitai stiprėtų pavasarį, gerai išnaudotų medunešį bei gerai žiemotų. Vienas iš tokių būdų aprašytas V.Radionovo ir I.Šabaršovo spaudoje “Jeigu Jūs turite bičių” (1979 m.). Jis remiasi dviejų motinėlių laikymu vienoje šeimoje. Tai įmanoma padaryti, kaip rašo autoriai, remiantis skirtingų šeimų bičių sugebėjimu tam tikromis aplinkybėmis taikiai susijungti ir aktyviai dirbti. Pasak L.Langstroth’o, nei viena motinėlė nenugils kitos, jeigu šioj kovoj turės lygias galimybes žūti.
Bitininkams žinomi atvejai, kai vienoje šeimoje gyvena dvi motinėlės. V.Radionovas ir I.Šabaršovas aprašo taikų ilgalaikį dviejų, o kartais ir trijų, motinėlių gyvavimą kaukazo pilkųjų ir italų rasių šeimose, o taip pat sėkmingą motinėlių žiemojimą viename kamuolyje niekaip jų neatskyrus. Daugelis bitininkų yra pastebėję kelias motinėles po tylaus keitimo.
Bičių pikis – natūralus antibiotikas
Bičių pikis, arba propolis, yra sakinga, maloniai stipraus kvapo ir kartoko, aštraus skonio biologiškai aktyvus produktas (kompleksiniai produktų rinkiniai). Jo spalva – nuo gelsvos iki tamsiai rudos, pilkos ar žalsvos. Kuo pikis senesnis, tuo spalva tamsesnė. Veiksmingas gydomąsias savybes propolis išsaugo net iki 10 metų. Bitės pikį renka nuo medžių (topolių, beržų ir kt.) lipnių pumpurų, ūglių ir naudoja jį avilio plyšiams klijuoti, medui akiuoti, gendantiems svetimkūniams, kurių negali pašalinti iš avilio, balzamuoti, mat pikis nepraleidžia oro ir drėgmės. Dėl tų pačių konservuojančių savybių jis neleidžia gesti bičių produktams (pvz., bičių pieneliui), dygti į avilį suneštoms žiedadulkėms. Be to, bitės pikiu dezinfekuoja korių akutes ir taip apsisaugo nuo ligų, dar ir aromatizuoja avilį. Viena bičių šeima per dieną į avilį atneša 1 g pikio, o per metus – iki 150-200 g. Specializuojantis bičių pikio gavyboje, galima surinkti ir daugiau. Lietuvos bitininkai surenka jo palyginti nedaug, nors rinka pikiui realizuoti – gera, ypač užsienyje. Deja, mūsų šalies vaistų pramonėje bei medicinos praktikoje pikis naudojamas mažai. Kambario temperatūroje kietas pikis, pašildytas iki 30-40 laipsn. C, tampa lipnus ir plastiškas, 80-104 laipsn. C temperatūroje – lydosi. Spirite bei eteryje jis tirpsta gerai, augalinės ir riebalinės kilmės riebaluose – iš dalies, o vandenyje – mažai. Geriau tirpsta pašildytuose tirpikliuose. Pikio veikimo spektras yra gana platus: antimikrobinis (žudančiai veikia net 100 mikrobų), antivirusinis, antigrybinis, priešuždegiminis, vietinis antestezuojantis, antioksidacinis ir biostimuliuojantis.
Šiandieninė bičių buveinė – avilys
Lietuvoje išplitę aviliai Dadano – Blato stendais, kurių matmenys: lizdo – 43,5 x 30,0 cm, magazino – 43,5×14,5 cm. Rėmų sijelių plotis – 2,5 cm. Kai kas naudoja pažemintus: daugiaaukščių avilių rėmus – 43,5 x 23,0 cm arba tik magazininius rėmelius. Galimi ir kitoki matmenys, svarbu, kad bityne jie būtų vienos mobilios konstrukcijos. Nestandartiniai apsunkina inventoriaus, dirbtinių korių ir kitokių avilių naudojimą. Žemarėmių, Dadano-Blato matmenimis, avilių tinkamumą mūsų sąlygomis rodo ir šiandieniniai apskaičiavimai (Špokas I., 1990). Išilgai korių šiluma plinta žymiai geriau, negu skersai jų. Žiemą avilio lizdo gilumos laidumas priklauso nuo oro srovių lizde. Kad lizdas būtų optimalus, jis neturi būti kvadratinės formos. Lizdas, sudarytas iš Dadano-Blato rėmų, vidutinio stiprumo bičių šeimai yra optimalus. Minėto rėmo plotis racionaliai parinktas maistui, pasiskirstyti. Žiemą, per šalčius, bitės atsiduria rėmų viduryje, šilčiausioje vietoje.
Jeigu nesate stalius, neturite darbo su įrankiais ir mediena įgūdžių bei tinkamų darbo sąlygų, nesiimkite precizinio darbo. Geriau isigyti pagamintą avilį. Nebūtinai naują, galima suremontuoti seną ir kelerius metus sėkmingai bitininkauti.